NEW
Артикул: нет
Рейтинг:
(0 голосов)
224 508.90 рубли
208 792.50 рубли
Количество:
  • Производитель:
поделиться

Технические характеристики Пароконвектомата UNOX XEVC-0711 E1R

Габаритные размеры:                           750х773х843 мм
Тип парообразования:                           инжектор
Вместимость:                                         7 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1:              530х325 мм
Температурный диапазон:                    30 °C...260 °C
Мощность:                                              9,9 кВт
Напряжение:                                          380 В
Вес:                                                         85 кг

Особенности

  • Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE
  • Два реверсивных вентилятора
  • Термощуп для измерения температуры внутри продукта
  • Распашная стеклянная дверь

Описание

Профессиональный пароконвектомат UNOX XEVC-0711 E1R предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд и размораживания охлажденных и замороженных продуктов.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711 E1R позволяет работать в следующих режимах:

  • Пар при температуре от 35 °С до 130 °С
  • Конвекция без использования пара от 30 °С до 260 °С
  • Конвекция с добавлением пара от 35 °С до 260 °С
 
Заказ в один клик
Ваше имя:
Телефон:
E-mail:
Что хотите заказать:

Назад